Caratteristiche principali

  • Intelligente, motore silenzioso e risparmia energia
  • Piana inferiore di vetro
  • Copertura della lama per taglio facile

Recensione completa – Grae Allessch V20 Vivo 170W sr

L’affettatrice Graef Vivo V20 si presenta con una struttura molto appariscente. Le linee minimaliste e pratiche associate al color acciaio e azzurro colpiscono sicuramente l’occhio. Il lato estetico non è tutto però, visto che all’uso risulta pratica e maneggevole. La sua stabilità massima, le sue dimensioni ridotte, e la possibilità di essere smontata facilmente ne fanno un elettrodomestico indispensabile in cucina. Non è una macchina consigliata per un uso semi-professionale, ma presenta sicuramente un motore e una lama precisi e sicuri, perfetti per uso domestico.

Motore

Il motore ha una potenza di 170 W, è un motore silenzioso a risparmio energetico. Non va incontro a surriscaldamento nell’uso continuativo. Montato su un corpo macchina stabile e pesante non fa vibrare l’affettatrice.

Lama e qualità del taglio

La lama è di tipo seghettato, in acciaio inox da 17 cm di diametro. La qualità del taglio è regolabile da 0 a 20 mm, il che la rende ideale per affettare qualsiasi tipo di cibo.

La lama seghettata è indicata solo per alcuni cibi, è in commercio anche la lama liscia per affettare tranquillamente fette molto sottili. L’acciaio è di buonissima qualità, abbinata al motore decisamente potente e alla struttura stabile, fanno si che il taglio sia regolare e facile da ottenere. Con il minimo sforzo quest’affettatrice può tagliare sia cibi più duri sia cibi morbidi.

Praticità d’uso

Risulta una macchina decisamente pratica. In primis le dimensioni ridotte ne fanno un’ affettatrice perfetta per uso domestico, senza dimenticare che la qualità dei materiali e la struttura stabile  permettono un taglio preciso senza alcuno sforzo. Smontabile in tutte le sue parti è facilmente lavabile.

Il design è minimalista, molto curato, teso a renderla una macchina pratica e funzionale. Risulta un perfetto oggetto di arredo nel momento in cui non è in uso. La base in vetro spesso, con i piedini antiscivolo, oltre ad essere esteticamente piacevole è solida e non fa oscillare il corpo macchina in funzione.

E’ dotata di un vassoio di raccolta del cibo in acciaio inox. Il carrello scorre facilmente, ed è dotato di pressa alimenti per evitare il contatto con la lama. La manopola di regolazione del taglio è precisa e di facile utilizzo.

Sicurezza

Presenta un sistema di sicurezza per bambini, lo spegnimento automatico del motore, il pressa alimenti con proteggi dita e la protezione over-load.

Inoltre data la stabilità della base dotata di piedini antiscivolo, risulta una macchina ferma che non risente delle vibrazioni del motore in uso, caratteristica essenziale per avere sicurezza durante il taglio. La stabilità è uno dei fattori più importanti per la sicurezza, perché preserva da incidenti e allo stesso tempo consente un taglio sempre preciso e regolare.

Rapporto qualità prezzo

Il rapporto qualità prezzo è piuttosto buono. Si tratta di una macchina che si può indicare come semi professionale, il prezzo è giustificato dalla resa impeccabile del taglio, dalla struttura curata con materiali di alta qualità e dal design accattivante. Non presenta difetti vistosi o difetti nel taglio. Anche se non adatta ad un uso completamente professionale, per uso domestico risulta una macchina efficiente sul breve e sul lungo periodo. Nel utilizzo continuativo il motore non da segno di sforzo o di surriscaldamento, e peraltro resta piuttosto silenzioso rispetto ad altri modelli. Dotata anche di diverse valvole di sicurezza, come le macchine professionali, è l’ideale per stare tranquilli se ci sono bambini.

Come già accennato anche il design di quest’affettatrice è una caratteristica decisamente importante. Non solo è curata esteticamente ma è pratica ed ergonomica. Nessuna parte di questa macchina è lasciata al caso, tutto è stato disegnato per renderla solida e decisamente funzionale.

L‘unica pecca che forse si può riscontrare in questo prodotto è l’assenza della lama liscia che va acquistata a parte, e che è fondamentale per ottenere un’affettatrice perfetta che possa tagliare perfettamente qualsiasi tipo di cibo.

Considerazioni e Voto finale

Prodotto dall’ottimo design e dalle funzionalità eccellenti. I materiali impiegati per la fabbricazione la rendono stabile e comoda, il design è curato per fare di quest’affettatrice anche un oggetto d’arredo. Importante risulta la sua grande stabilità, data dalla base sottostante il corpo macchina con i piedini antiscivolo. Il motore si presenta piuttosto potente e silenzioso, ideale per affettare senza sforzo diversi tipi di alimenti. Le dimensioni ridotte e il suo design pratico ma al contempo piacevole ne fanno un’affettatrice prettamente per uso domestico. La lama regolare e precisa permette agevolmente di tagliare qualsiasi tipo di alimento. Non è presente la lama liscia indicata per prosciutti, ma può essere tranquillamente acquistata a parte. I materiali e la forma di quest’affettatrice permettono una pulizia pratica e veloce. La manopola per regolare gli spessori di taglio è posta nella parte posteriore della macchina ed è decisamente precisa. Il taglio risulta pratico e senza alcuno sforzo. E’ indicata anche per alimenti freschi, per carne cruda, per verdura e frutta. La lama dentellata taglia agevolmente anche il pane. Presenta anche sul carrello il pressa-alimenti in plastica con la protezione delle dita. La qualità di tutti i materiali impiegati e della lama è molto alta e giustificano il suo prezzo.

Giudizio: 8.8/10

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Principali pregi

  • design curato e pratico
  • qualità altissima dei materiali
  • taglio regolare e perfetto
  • valvole di sicurezza
  • occupa poco spazio

Principali difetti

  • non è presente la lama liscia e va acquistata a parte
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