Recensione completa – Sirge AFFPROF25 Affettatrice Professionale SemiAutomatica a gravità [320 WATT – Lunghezza taglio 19cm] LAMA IN ACCIAIO…
L’affettatrice professionale Sirge AFFPROF25 semi-automatica ha un design studiato per essere pratica ed ergonomica durante l’uso. Il motore molto potente e la struttura ben salda la rendono un attrezzo ideale anche al di fuori della cucina domestica. Ideata per un uso continuativo ha diversi accorgimenti che permettono che il motore non si surriscaldi, e una presa di sicurezza adatta agli esercizi commerciali e industriali. Inoltre presenta un affilatoio, utilissimo per mantenere la lama sempre ottimale e il taglio regolare anche col passare del tempo. Tutto questo unito alle dimensioni abbastanza ridotte ne fanno un oggetto utilissimo anche in ambiente domestico, che garantisce di poter dare ottime prestazioni su qualsiasi tipo di cibo.
Motore
Il motore di 320 Watt è silenzioso e potente, adatto per qualsiasi tipo di cibo. Inoltre è dotato di un termofusibile per evitare eventuali surriscaldamenti dovuti all’uso continuato. Diverse macchine affettatrici soprattutto di tipo semi professionale o domestico non sono pensate per un uso continuato e vanno incontro a surriscaldamenti e blocchi. In questo caso il termofusibile è una garanzia in più che ci consente di usare quest’affettatrice senza avere alcun pensiero.
Lama e qualità del taglio
La lama in acciaio inossidabile inox di 25 cm di diametro, molto più grande delle affettatrici medie domestiche. Queste dimensioni unite alla qualità dell’acciaio e del filo permettono un taglio di tipo professionale su qualsiasi genere di alimento. Sicura e duratura, la lama può tagliare con una regolazione che va da 0 a 10 mm. Inoltre il gruppo di affilatura automatico presente al di sopra della lama e integrato col corpo macchina, garantisce l’affilatura costante.
Praticità d’uso
Si tratta di una macchina semplice da usare, semi-automatica, con un carrello che scivola facilmente e dotata del pressa-alimenti che consente l’utilizzo in totale sicurezza. Adatta a qualsiasi cibo sia di piccole che grandi dimensioni, garantisce sempre un taglio regolare e preciso. Grazie ai piedini antiscivolo e al peso della struttura, e alla stabilità della base, la macchina resta fissa durante l’uso. Senza nessuno sforzo si può affettare il cibo molto velocemente. La manopola di regolazione dello spessore è intuitiva ed ergonomica, il pulsante di accensione presenta una guaina protettiva nel caso lo premessimo con le dita sporche o bagnate. Il pressa alimenti ha un’impugnatura solida e mantiene le mani ben distanziate dalla lama garantendo però la precisione del taglio.
Sicurezza
Oltre ai piedini che tengono fissa la struttura dell’affettatrice quando è in funzione, questa macchina presenta la protezione sul carrello, una protezione sul gruppo di affilatura e una protezione sul coprilama.
Tre sistemi di sicurezza contemporaneamente consentono il blocco o lo sblocco del motore. Si tratta di un blocco sul carrello scorrevole, un blocco sul gruppo affilante della lama e un blocco per il ferma lama. Se uno dei tre blocchi non è inserito correttamente l’affettatrice non si aziona.
La spina Shuko la rende un prodotto ideale anche per esercizi commerciali e industriali.
Rapporto qualità prezzo
Il rapporto qualità prezzo è piuttosto ottimale. Si tratta di una macchina sostanzialmente professionale, di dimensioni ideali anche per l’uso domestico, che presenta una serie di accorgimenti tecnici e di sicurezza notevoli rispetto ad altri modelli. Il prezzo è piuttosto elevato rispetto ad altre macchine, ma a differenza di macchine più piccole consente di poter avere molti usi diversi. Non va incontro al surriscaldamento se usata in maniera continuativa e la lama viene costantemente affilata. Garantisce il taglio agevole e controllato su cibi molto duri o di grandi dimensioni, al contempo affetta con precisione anche formaggi morbidi. I blocchi di sicurezza sono ottimali in casa se sono presenti bambini. Inoltre tutta l’affettatrice è disegnata in modo da permettere di tagliare velocemente e senza alcuno sforzo.
